A Vigor iniciou suas atividades em 1917, na pequena cidade de Itanhandu, estado de Minas Gerais, com a clara missão de melhorar os padrões de qualidade do leite e de disseminar o consumo de produtos derivados. Em 1920, inaugurou uma pequena fábrica de leite condensado. E sete anos depois passou a prestar o serviço de distribuição de leite pausterizado. Lançou o sinônimo de queijo tipo parmesão, a tradicional marca Faixa Azul, e em 1940, o primeiro iogurte natural nacional. No ano de 2009, entrou no segmento de alimentos prontos com uma linha de massas frescas (como ravióli e capelete), massas de pastel, pizzas, hambúrgueres, almôndegas.

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